截止阀是一种重要的控制流体运行的机械部件，它的目的是控制流体的流量，保持系统的安全运行。它一般由阀体、密封面、气缸、顶夹组成。
阀体内常有一个阀座，它可以携带一个关闭零件，如活塞、阀瓣等。这个零件位于阀座的中央，它可以动态旋转，以控制流体的进出。阀座的构造环绕着零件，它能够提供良好的密封性，使得零件的动态密封良好地连接在一起。
而气缸和顶夹则提供动力来控制阀体的开启和关闭。当气缸作用力对关闭零件施加作用力时，关闭零件就会向阀座紧密的移动，从而阻止流体的流动；而当顶夹作用力则会让关闭零件离开阀座，使流体畅通。
截止阀的常用材料有不锈钢、碳钢、合金钢、柔性橡胶、有机硅等，它可以用于任何类型的流体。因此，截止阀有着重要的作用，它能够在流体管道中控制流体的流量，保持系统的安全运行。
